Gengibre - a raiz que queima gordura

Quem olha para o gengibre na barraquinha da feira não imagina o poder que ele carrega. Além de aliviar enjoos, ele aumenta a vitalidade e a imunidade. Quer mais?

Ainda combate diarreia, cólica, artrite, enxaqueca e vários outros males. “O gengibre é um dos melhores fitoterápicos do mundo”, enfatiza a nutricionista Sarah Merson, autora do livro Alimentos que Curam (edt. Publifolha).
O que pocas pessoas sabem é que ele também pode ser uma bela arma para quem quer emagrecer. O gengibre é um alimento termogênico. Ou seja, ele aumenta a temperatura do corpo e, com isso, obriga o organismo a gastar mais energia. Isso acelera o metabolismo e aqueima de gordura.
Ele não precisa ser consumido puro: você pode ingeri-lo como chá ou tempero na comida. E o melhor de tudo: ele pode ser encontrado em todo o país e custa baratinho. Veja como usá-lo no seu dia a dia e perca até 2 quilos por semana.

COMO INGERIR A RAIZ

Chá de gengibre
Modo de fazer
Leve ½ litro de água ao fogo e aqueça até 37ºC (nessa temperatura, você ainda coloca o dedo na água sem incômodo).
Despeje o líquido sobre 2 colheres (sopa) do gengibre cru ralado, tampe e deixe em repouso por cerca de dez minutos.
Cuidade: o gengibre perde as propriedades em água muito quente.

Como consumir

O recomendado é tomar ½ litro da bebida por dia, dividido em cinco doses iguais. Tome o chá sempre depois das refeições.

Gengibre em pó
Modo de fazer

Corte o gengibre em fatias bem finas e deixe-as secando na sombra por uma semana. Depois, bata a planta no liquidoficador até virar pó. Ele dura até seis meses em qualquer recipiente fechado.

Como consumir
Consuma 1 colher (café) por dia. Acrescente o pó a sucos ou alimentos.

ATENÇÃO: Evite consumir o gengibre em excesso, porque essa raiz pode machucar seu intestino.

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D-BookPortable - Criar fotolivros com o D-Book

Sempre fui fã de programas portable (portáteis), é muito difícil hoje uma pessoa não ter pelo menos um em sua pendrive. Eles funcionam de forma prática sem instalação no sistema, permitindo que você leve seus programas e suas configurações aonde quer que vá.

Precisei recentemente de um programa chamado D-Book (http://www.fotolivro.com.br) programa para criação de foto livros muito legais, e não encontrei nenhum em formato portable.
Seguindo o tutorial fornecido pelo site www.portableappz.blogspot.com (em inglês), decidi criar o meu próprio D-BookPortable.

Clique aqui para baixar.

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9 motivos para comer linhaça

Continuando com a nossa dica anterior, sobre dieta, onde citei algumas receitas de shakes deliciosos para emagrecer, segue nove motivos para se usar linhaça um dos ingredientes que se repete em todas as receitas citadas. Veja agora o por quê...

A ingestão diária de 3 colheres (sobremesa) de linhaça faz um bem enorme ao organismo. A pequena e poderosa semente ajuda a prevenir várias doenças, inclusive câncer. Veja só:

1 - Evita demência e mal de Alzheimer;
2 - Melhora as funções mentais;
3 - Diminui os sintomas de depressão;
4 - Combate o mal-estar da TPM e da menopausa;
5 - Previne contra o câncer colorretal e de mama;
6 - Reduz a obesidade;
7 - Favorece a digestão e o funcionamento do intestino;
8 - Protege o seu corpo contra problemas cardíacos;
9 - Controla a pressão e as taxas de colesterol ruim.

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Xarope caseiro contra a tosse

Como a onda de gripes e resfriados está só começando, é bom deixar um vidro de xarope caseiro prontinho para combater a tosse.

Aqui vai uma receita que é tiro e queda: ferva numa panela 1 xícara (chá) de água, 1 rodela de abacaxi amassada, 1 colher (sopa) de mel e 10 gotas de própolis. Espere esfriar, coloque num vidro e tome uma colher diariamente.

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